Dieta das Cores: prato colorido emagrece e faz bem à saúde

Você sabia que um prato com cores variadas pode prevenir doenças e emagrecer até 7 quilos em 20 dias? Receita de Camila Pitanga para manter a boa forma, a Dieta das Cores combina os benefícios dos nutrientes presentes em alimentos naturais e calorias reduzidas, quando comparados a produtos industrializados. Elaborada pelo nutricionista norte-americano David Heber, da Universidade da Califórnia, a dieta consiste em dividir os alimentos em 6 grupos de cores. Seguindo este princípio, quanto mais cores estiverem no prato, melhor. 

De acordo com a nutricionista Myriam Garson, “além de prazer, um prato colorido nos fornece fitoquímicos, vitaminas e minerais. Além de emagrecer, a dieta permite reduzir a incidência de doenças cardiovasculares, câncer e diabetes, entre outras doenças”. Ela explica que o ideal é consumir 5 porções de frutas, legumes e verduras por dia, mesclando cores dos diferentes grupos.  

Myriam lembra que as proteínas também devem marcar presença no prato. “É preciso ingerir carnes, ovos, leite e leguminosas como a soja, além de beber 2 litros de água”, diz a nutricionista.   

Alimentos industrializados não contam
De acordo personal diet Luciana Harfenist, os grupos de cores orientam a seleção de frutas, legumes e verduras, mas não inclui produtos industrializados, como biscoitos e chocolates, que são pouco nutritivos e extremamente calóricos. “O ideal é que o prato contenha alimentos dos seis grupos de cores. Não é para comer vermelho durante um dia todo e amarelo no outro, já que assim haverá carência de vitaminas e minerais, ao invés do equilíbrio proposto pelo programa alimentar”. 

Ela também lembra que dietas restritivas são muito difíceis de seguir. “A ideia de mesclar cores é muito boa, já que a pessoa pode escolher o que mais gosta de comer dentro grupos de cores”. 

Não perca! Dicas sobre Ômega

Ômega 3 são ácidos graxos, conhecidos como essenciais para o crescimento normal e saúde os indivíduos. As fontes mais comuns de ácidos graxos são óleos de peixe e alguns óleos vegetais como linhaça e óleo de algas petróleo.O ômega 3 é um tipo de gordura, conhecido como ácido graxo essencial pois é muito importante para uma boa saúde, o corpo humano não é capaz de produzir ômega 3, tendo que obtê-lo da alimentação. Um grande número de pesquisas vem demonstrando os benefícios do ômega 3 para o coração e todo sistema circulatório. As melhores fontes de ômega 3 são: sementes de linhaça ou óleo de linhaça, os peixes, algumas espécies possuem maior quantidade, como sardinha, salmão, bacalhau, atum e outros.

Ômega 6 são ácidos gordos essenciais para o bom funcionamento do organismo no ser humano. O ômega 6, assim como os ômega 3, fazem parte das conhecidas gorduras benéficas, participando no nosso organismo em múltiplos e delicados processos bioquímicos e hormonais de extraordinária importância para todos os sistemas orgânicos.Contudo não são produzidos pelo organismo humano e, portanto, devem ser adquiridos através da ingestão de determinados alimentos.

Os ácidos gordos essenciais ômega 6 caracterizam-se, quimicamente, por terem 6 átomos de carbono antes a primeira dupla ligação a contar da ponta oposta ao radical COOH.Fontes de ômega 6 são: aves de capoeira, abacate, ovos, leite, lula, peixes de água quente, cereais assados, nozes, a maioria dos óleos vegetais, óleo de prímula, óleo de borragem, óleo de semente de groselha,óleo de cartámo, óleo de linhaça, óleo de cânhamo, óleo de soja, óleo de algodão, óleo de semente de girassol, óleo de milho, óleo de açafrão, sementes de abóbora.

Ômega 9 (Oleico) pode ser produzido pelo organismo, desde que os ácidos ômegas 3 e 6 já estejam presentes no nosso corpo.O ácido Oleico é um ácido monoinsaturado encontrados em vários animais e produtos vegetais. É considerado uma das mais saudáveis fontes de gordura da dieta.Tem sido relacionado com o retardamento do desenvolvimento de doenças cardíacas, além de promover a produção de antioxidantes e melhorar as funções imunológicas. Também ajuda a proteger contra certos tipos de câncer.A maior fonte de ômega 9 é o azeite de oliva,óleo de cartámo, azeitona, abacate, amêndoas, castanhas, nozes, óleo de gergelim, canola e de semente de uva. Além de ser usado como óleo de cozinha, o ácido oleico é parte de uma série de produtos, como o sabão e vários cosméticos.É bom saber que o consumo adequado destes ácidos graxos essências ajudam a manter a boa saúde, porém, quando o consumo é desbalanceado, pode trazer riscos para a mesma. Por isso, o ideal é consumir mais ômega 3 que ômega 6, pois o excesso deste pode causar, além de doenças degenerativas, retenção de líquidos e aumento da pressão arterial.Assim sendo, para uma vida saudável, é necessário suprir as doses diárias desses alimentos através da alimentação.

BENEFICIOS:

ÔMEGA 3:

Um grande número de pesquisas vem demonstrando os benefícios do ômega 3 para o coração e todo sistema circulatório. Os quais incluem:

• Atividade anti-inflamatória;
• Atividade antitrombos (entupimento dos vasos sanguíneos);
• Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos e
• Redução da pressão arterial.

Os benefícios do ômega 3 estendem-se para a redução do risco de desenvolver diversas doenças, incluindo:

• Diabetes;
• Acidente vascular cerebral (derrame);
• Artrite reumatóide;
• Asma;
• Síndromes inflamatórias intestinais (colites);
• Alguns tipos de câncer;
• Declínio mental.

ÔMEGA 6:

• Boa Manutenção e Prevenção da Osteoporose.

• Pele saudável e Tratamento do Eczema e Dermatite Atópica .

• Alergias.

• Síndrome Pré-Menstrual.

• Acelerador de metabolismo

ÔMEGA 9:

• Diminuição do colesterol ruim (LDL) e Aumento do colesterol bom(HDL).

• Fundamental para as mulheres que sofrem com os sintomas da TPM e Menopausa.

• Reorganiza os depósitos de gorduras no organismo, impedindo que as células adiposas se concentrem na região abdominal.

• É altamente anti-inflamatório por fornecer uma boa carga de antioxidantes ao corpo.

• É responsável por manter os níveis de glicose (açúcar no sangue) estáveis e ainda ativar o metabolismo de queima de gorduras.

Benefícios da Aveia

A aveia é um cereal altamente benéfico. Está relacionado ao bom funcionamento intestinal, à diminuição e manutenção dos níveis de colesterol total e LDL-colesterol. Além de proporcionar mais saciedade, é rico em cálcio, ferro, proteínas, carboidratos e vitaminas.


SETE BENEFÍCIOS DA AVEIA
1 – Auxilia no bom funcionamento intestinal por formar um gel mais volumoso e úmido
2 - Por ser rica em fibra insolúvel, é considerada um alimento funcional já que tem importante papel na diminuição dos índices de câncer de cólon
3 - Ajuda na perda de peso devido à fibra solúvel que tem a capacidade de nos manter saciados por mais tempo
4 – A ß glucana tem o poder de diminuir a absorção de gordura e açúcar, beneficiando justamente as pessoas que tem hipercolesterolemia, hipertensão e diabetes
5 - A mesma fibra ( ß glucana) ajuda a reforçar o sistema imunológico e combater infecções agindo diretamente nas células de defesa
6 - É protetora do nosso DNA, diminuindo o risco de um gene sofrer mutação
7 - Combate a depressão graças ao magnésio e às vitaminas do complexo B que atuam diretamente no sistema nervoso


Encontramos a aveia em 3 versões:
Flocos - Por ter o grão prensado integralmente, preserva seus nutrientes. Tem na versão em flocos finos, quando o grão é submetido à moagem
Farelo – Por ser a camada externa do grão, é a parte mais rica em betaglucanas
Farinha – Costuma ser obtida pela parte interna do grão, sendo mais pobre em fibras quando comparada com o farelo e os flocos.



Quantidade diária?
Duas a três colheres de sopa por dia.

Oxy hers

O Oxy Hers é um super termogênico emagrecedor desenvolvido exclusivamente para as mulheres com alta tecnologia que atua diretamente nos receptores responsáveis pelo armazenamento de gordura. Sua eficácia e seu sistema de ação tem provado ser o mais eficaz já descoberto, é diferente dos outros termogênios comuns que possuem apenas cafeína, também possui óleo de cártamo, óleo de coco e óleo de gergelim que promovem muitos benefícios, como a queima de gordura, o aumento de energia e o emagrecimento. Ele atua de dentro para fora eliminando completamente a gordura ao invés de apenas gerar um efeito momentâneo camuflado.

A maioria dos queimadores atuam apenas nas gorduras viscerais que é a gordura que cobre os órgãos, a grande eficácia é que ele atua nas gorduras subcutâneas, essa gordura é aquela que fica entre sua pele e seus músculos.

Fornecerá maior energia e pique nos treinos: seja na musculação, corridas, ciclismo ou caminhadas seus treinos não serão mais os mesmos.

Com o Oxy Hers, vai equilibrar seu organismo e fazer com que ele entenda se precisa ou não de demanda energética.

Sendo assim, quando você iniciar sua atividade física, o produto automaticamente já irá liberar uma carga energética extra fazendo com que você "consuma ainda mais calorias e tenha muito mais resistência muscular”.



· O Oxy Hers contém em sua composição 420mg de cafeína que é a quantidade máxima permitida em um suplemento alimentar e que faz com que o efeito do termogênico seja muito mais potente.



Benefícios



- Atua nas gorduras subcutâneas.
- Acelera seu metabolismo.
- Queima de gordura sem parar.
- Maior energia e pique nos treinos.





Composição



- Cafeína anidra

É uma substancia psico-activa que estimula o sistema nervoso central e auxilia na contração muscular, melhora a resistência física, elimina gorduras e líquidos, aumenta a energia, o foco,

atenção, concentração e memória, acelera o metabolismo e auxilia no emagrecimento.



- Óleo de cártamo

É um antioxidante natural e contém propriedades que otimizam e aceleram o metabolismo das gorduras, auxiliando no emagrecimento e faz com que o organismo use a gordura acumulada como fonte de energia contribuindo para uma maior eliminação de gordura.



- Óleo de coco

Tem ação antioxidante que combate a ação dos radicais livres no organismo, auxilia no equilibro do colesterol, melhora o sistema imunológico e auxilia no emagrecimento.



- Óleo de gergelim

Contém um tipo natural de ácido graxo e fornece bons benefícios para o nosso organismo, ele auxilia na prevenção e redução do colesterol, das doenças cardiovasculares e nos processos inflamatórios em geral. Tem ação antioxidante que auxilia no combate aos radicais livres e favorece o bom funcionamento intestinal.

· Não contém glúten

Sugestão de uso

Consumir 1 a 3 cápsulas ao dia, 1 no café da manhã, outra na hora do almoço e, se preferir, outra na metade da tarde. Evitar o consumo à noite.
Não exceder 3 cápsulas ao dia.

Benefícios da vitamina D dividem opiniões de cientistas.

EUA - Um crescente conjunto de evidências indicam que a vitamina D, presente principalmente em óleos de fígado de peixes e alimentos derivados do leite, como manteiga e queijos gordurosos, pode reduzir o risco de uma ampla gama de problemas de saúde, incluindo a doença óssea, esclerose múltipla, doenças auto-imunes, câncer e problemas cardiovasculares. No entanto, os benefícios ainda não são conclusivos. Dois artigos publicados no portal científico “bmj.com” apresentam debates sobre os dois lados dessa incógnita.


O primeiro, realizado por pesquisadores do Reino Unido, Europa e Estados Unidos, analisou 137 estudos que observaram ensaios clínicos para resumir os resultados da ingestão de vitamina D tanto naturalmente quanto por meio de suplementos. Nele, está descrito que apenas 10 trabalhos testaram exaustivamente a substância e que em apenas um (que avaliou a relação do peso ao nascer com os níveis do suplemento da mãe no final da gravidez) tinha provas aparentemente concordantes a respeito do benefícios.

Em outras palavras, os pesquisadores não encontraram nenhuma evidência convincente de um papel claro da vitamina D para qualquer resultado.

Com base nesta revisão, os pesquisadores sugerem uma associação “provável” entre os níveis da vitamina e o peso dos bebês ao nascer, a cárie dentária em crianças - além da influência nos níveis do hormônio da paratireóide em pacientes com doença renal crônica que necessitam de hemodiálise.

Em contraste com os relatórios anteriores, os cientistas também lançaram dúvidas sobre a eficácia da substância para a osteoporose ou prevenção de quedas. Eles sugeriram que a vitamina D pode não ser tão essencial quanto se pensava em manter a densidade mineral óssea.

Outro estudo

No segundo artigo, uma equipe internacional liderada por pesquisadores da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, analisou a possibilidade de a baixa quantidade de vitamina D no sangue estar associada ao risco de morte por doença cardiovascular, câncer ou outras condições. O trabalho também foi feito com base na análise de estudos anteriores.

A média de tempo de acompanhamento nos estudos foi de três a sete anos. Nos 14 ensaios avaliados, entre as pessoas que tomam esses suplementos, o risco de morte foi reduzido em 11%.

No entanto, os autores também salientaram que novas investigações clínicas são essenciais para estabelecer a dose ideal, a duração, a segurança, e se a vitamina D2 ou D3 têm efeitos diferentes sobre o risco de mortalidade.